Speisekarte
Getränke
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Espresso2,50€
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Café Crema2,80€
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Cappuccino3,20€
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Weisse Schokolade Cappucino4,30€
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Crème Brûlée Cappucino4,30€
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Latte Macchiato3,80€
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Latte Macchiato Apple Pie4,80€
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Latte Schwarzwälder Kirsch mit Amaretto4,80€
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Schokocino (Kakao)3,20€
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5 Cups Bio-Tee2,90€Kräutertee mit Minze und Zimt, Triple Mint, Assam Schwarztee, Grüner Tee, Früchtetee mit Zitrone-Ingwer, Früchtetee mit Beeren und Minze
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Mineralwasser 0,25 l2,80€Classic, still
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Mineralwasser 0,75 l5,50€Classic, still
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Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite 0,2 l2,80€
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Fritz Zitronenlimonade 0,33 l3,80€
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Beckers Bester 0,33 l3,80€Apfelschorle, Maracujaschorle
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Schweppes Tonic, Bitter Lemon, Wild Berry 0,2 l3,20€
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Hausgemachter Icetea Berry Mint Affair 0,5 l5,60€frisch aufgebrühter Bio Früchtetee, Maracujasaft und frische Beeren
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Hausgemachter Icetea Black Tonic 0,5 l5,60€frisch aufgebrühter Assamtee mit Lemon Sqash, Ahornsirup, Tonic Water und Zitrone
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Bitburger 0,33 l3,00€
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Bitburger Radler 0,33 l3,00€
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Bitburger Radler alkoholfrei 0,33 l3,00€
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Bitburger alkoholfrei 0,33 l3,00€
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Bolten Altbier 0,33 l3,00€
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Benediktiner Weissbräu 0,5 l4,80€
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Benediktiner Weissbräu alkoholfrei 0,5 l4,80€
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Grauburgunder 2022 0,2 l5,90€trocken vom Lösslehm Bio
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Grauburgunder 2022 0,75 l15,90€trocken vom Lösslehm Bio
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Grauburgunder 2022 0,2 l (2)4,80€trocken vom Lösslehm Bio
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Riesling trocken 2022 0,2 l5,90€Vom Buntsandstein Bio
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Riesling trocken 2022 0,75 l15,90€Vom Buntsandstein Bio
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Spätburgunder 2019 0,2 l5,90€St. Laurent Trocken vom Kalk Bio
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Spätburgunder 2019 0,75 l15,90€St. Laurent Trocken vom Kalk Bio
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Portugieser Rose 2022 0,2 l5,90€feinfruchtig Bio
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Portugieser Rose 2022 0,75 l15,90€feinfruchtig Bio
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Spätburgunder Blanc de Noir 0,2 l5,90€trocken
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Spätburgunder Blanc de Noir 0,75 l15,90€trocken
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Scavy & Ray Prosecco Frizzante Piccolo 0,2 l Fl.5,90€trocke
Frühstück
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Süßes Frühstück6,90€2 Croissant-Waffeln mit Nutella oder Marmelade
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Laugen Frühstück6,90€2 Laugen-Waffeln mit Salat, Gurke, Tomate und Frischkäse
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Omelett Frühstück8,90€1 Roggenkrusterl Salat, Schinken, Gouda, Gurke, Tomate und eine Omelett-Waffel
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Herzhafte Croissant-Waffel9,90€1 Croissant-Waffel mit körnigem Hüttenkäse, Lachs und Avocado und einem feinen Kräutertopping
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Genießer Frühstück14,90€1 Walnussweckerl, 1 Kaisersemmel, 2 Scheiben Brot, mit Gurke, Tomate, Salat, Gemüsesticks, zweierlei Aufschnitt, zweierlei Käse, Marmelade, Joghurt mit Granola und frischem Obst, 1 Glas Orangensaft
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Frühstücksbuffet (Sonntag von 10.00 – 13:00 Uhr:)18,90€Verschiedene Brötchen, Laugen- und Croissantwaffeln, verschiedener Aufschnitt, verschiedener Käse, Omelettwaffel, allerlei Süßes, Joghurt, Granola (geröstetes Müsli), frisches Obst, Kaffee oder Tee, Frühstückssaft, Prosecco, (Kinder im Alter von 3 - 10 Jahren bezahlen 1 € pro Lebensjahr)
Traum-Waffeln
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Kreiere deine Traumwaffelab 8,80€
Step 1: Wähle deinen Teig Lütticher Waffel, Brüsseler Waffel, vegane Brüsseler Waffel
Step 2: Gourmet Eis: Vanille, veganes Schokomousseeis. Frag auch nach unseren anderen Eissorten.
Step 3: Wähle deinen Kompott oder Obst: Kirschgrütze (kalt), hausgemachtes Bratapfeltopping (nur im Winter), hausgemachter Kompott der Saison, Obst der Saison
Step 4: Sahne
Step 5: Wähle deine Sauce + 0,80 €: Schoko, Haselnuss, Caramel, Amarena, Pistazie, Erdbeer
Step 6: Wähle dein Streutopping + 0,60 €: Superstreusel, Haselnusskrokant, Granola, CaramelstückchenOder schau gerne für Empfehlungen in unsere Special-Karte.
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Kinder-Waffel mit Puderzucker3,00€
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Kinder-Waffel mit Soße, Streuseln3,50€
Oder lieber ein Eis?
Unser Eis kommt aus einer Eismanufaktur in NRW und wird mit viel Liebe und Leidenschaft ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe sowie Geschmacksverstärker hergestellt! Wir haben ein wechselndes Eissortiment. Schaut einfach mal in die Eisvitrine. Eine Kugel Eis kostet 1,80 €. Die selbstgebackene Waffelschale oder Waffelhörnchen (nur im Sommer) kosten 0,70€.
Ihr könnt auch hier kreativ sein: Stellt euch euren Eisbecher mit den Waffeltoppings selbst zusammen.
Herzhafte Waffeln
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Pizza-Waffel13,90€an Tomatensugo, mit Schinken, Kirschtomaten und Parmesan an einem bunten Salat
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Kartoffel-Waffel13,90€an Kräuter-Crème und buntem Ofengemüse an buntem Salat
Bowls
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Salatbowl „ProteinReich“15,90€Frischer gemischter Salat mit einem Mix aus Spinat, Gurke, Kraut, Karotten, verfeinerter Burrata, Pulled Lachs, Lauchzwiebeln und einem Joghurt-Dressing Sylter Art. Dazu servieren wir eine Laugenwaffel.
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Salatbowl „Natürlich vegan“13,90€Frischer gemischter Salat mit einem Mix aus Gurke, Kraut, Karotten, Mais und Grillgemüse, verfeinert mit Guacamole, Falafel Bällchen und einem Balsamicodressing. Dazu servieren wir eine Laugenwaffel.
Flammkuchen
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Brauhaus-Flammkuchen12,90€mit Crème fraîche, Schwarzwälderschinken, Lauch und Zwiebeln
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Vegetarischer Flammkuchen12,90€mit Crème fraîche als bunter Genuss mit Paprika, Mais, Tomaten, Zucchini, Weichkäse und Kräutern verfeinert
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Flammkuchen Lachs & Lauch12,90€mit Crème fraîche, für mehr Abwechslung sorgen Lachs und Lauch
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Flammkuchen Hähnchen & Peperoni12,90€Würziges Hähnchen, Peperoni, mit leckerer Knoblauchcreme auf hauchdünnem Boden mit Crème fraîche
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Flammkuchen Spicy Herbs vegan12,90€mit Hafercreme Hackschnitzeln aus Erbsenprotein & Gemüse